漳平水仙:小众茶也能大发展
更新:2020-07-31 编辑:真钱牛牛注册 来源:真钱牛牛官网 热度:1447℃

  采摘

  茶客如云,品好茶。

  一年一度的水仙茶大会是当地农民最大的盛会。

  晾晒

  台海网3月7日讯 据福建日报报道,近日,漳平市水仙茶农们收到了一份特殊的礼物:龙岩市质检所下发了2020年底收取的漳平水仙茶茶样的检测报告,结果显示检测的2020年品牌新形象

  漳平水仙茶是漳平本地特有的茶品,在国内品类繁多的茶叶中属于小众茶,但历史悠久,品质珍奇。

漳平水仙茶品外形呈扁平四方形,干色青褐、蜜黄显红点,内质香气高爽,具花香且香型优雅,有香似兰香清雅幽长,有香如桂花浓郁持久,滋味醇正甘爽且味中透香,汤色金黄清澈明亮。

正是因为这独特的品质和如兰似桂的香气,深受广大茶叶消费者喜爱。

  近年来,漳平市加大漳平水仙茶发展力度,充分利用丰富的茶叶资源,利用优厚的山地、土壤、气候等资源,建设高效安全标准化生态茶园和兴办高档次优质茶叶的初精制加工厂,研制开发新系列产品,引导茶农发展无公害生产,做大做强漳平茶产业,打响漳平水仙茶品牌。同时,以大众消费需求为主打市场,拓宽多元化销售渠道。

  漳平市积极组织、鼓励茶叶企业参加全国性的茶业展会,仅2020年就相继组团参加了北京、杭州、广州、厦门、福州、武夷山、安溪、龙岩等茶博会,以及中国国际农产品交易会、海峡两岸茶业博览会、厦门98投资贸易洽谈会、中国海峡项目成果交易会等综合性展会。与此同时,漳平在本市内组织多形式茶事活动,并注册了水仙王子水仙公主两个公共品牌,专供优质水仙茶使用。自2020年开始,每年开展漳平水仙茶水仙公主、水仙王子鉴评活动,邀请评茶师对茶农、茶企报送的茶样统一评审,对优胜的茶叶统一以王子公主品牌包装、销售。王子系列是浓香型水仙茶,公主系列则主打清香型。在两大系列中,品质更高一级的茶品被称为金尊系列,主要面向中高端市场。茶叶协会专门设立了指导价,除了保证茶农利益,更要避免出现高价茶扰乱市场秩序现象。

  此外,漳平市组织当地茶叶协会和茶农参与编纂《龙岩茶志》书籍,拍摄漳平水仙茶专题片,征集顶级漳平水仙茶注册商标名称,开展樱花茶文化旅游节活动,提升漳平水仙茶在国内的知名度和影响力。

(责任编辑:真钱牛牛注册)

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